【新商品】季節限定!ディプント自家製サングリア「アップルティーサングリア」や「秋刀魚のアヒージョ」「シャインマスカットとストラチャテッラ」などの新作が登場

株式会社プロントコーポレーション

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株式会社プロントコーポレーション(本社:東京都港区、代表取締役社長:竹村典彦)が展開する「ワインの酒場。Di PUNTO(以下、ディプント)」は、10月25日(火)より全国の「ディプント」にて、新メニューを発売いたします。

「アップルティーサングリア(グラス/デカンタ)」税込748円/2,970円「アップルティーサングリア(グラス/デカンタ)」税込748円/2,970円

「アップルティーサングリア(グラス/デカンタ)」は、季節ごとに変わるディプント自家製サングリアの新作。オリジナルアップルティーにオリジナル白ワインを加え、リンゴとミントをトッピング。アップルティーに使用しているアールグレイティーの香りやリンゴの食感も楽しめる一杯です。

「シャインマスカットとストラチャテッラ」税込748円「シャインマスカットとストラチャテッラ」税込748円

「秋刀魚のアヒージョ」税込880円「秋刀魚のアヒージョ」税込880円

「アップルティーサングリア(グラス)」「アップルティーサングリア(グラス)」

スイーツのようなおつまみの新商品「シャインマスカットとストラチャテッラ」の“ストラチャテッラ”は、トロトロチーズのブッラータの中にはいっている、まさにトロットロの部分だけを集めたチーズ。モッツァレラチーズの生地を繊維状にしたような状態で名前の由来は「引きちぎる、糸を引く」という意味のイタリア語「ストラッチャ」からきているそうです。長野県産のぶどうの女王「シャインマスカット」とのマリアージュをお楽しみください。シーフードのおつまみ「秋刀魚のアヒージョ」は、秋の味覚「秋刀魚」をオイル煮にした逸品。おかわり自由なバケットを秋刀魚のうま味がしみ出たアヒージョにつけてお召し上がりください。

「ドライフルーツとナッツのカッサータ」税込440円「ドライフルーツとナッツのカッサータ」税込440円

「マッシュルームとパンチェッタの香りピッツァ」税込968円「マッシュルームとパンチェッタの香りピッツァ」税込968円

「ドライフルーツとナッツのカッサータ」の“カッサータ”は、イタリア・シチリア島の伝統菓子。ドライフルーツやナッツをチーズクリームにたっぷり混ぜ込んだアイスケーキのような、ワインにもよく合うスイーツです。その他にも「合鴨のいちじくコンポート添え」や「マッシュルームとパンチェッタの香りピッツァ」など、ワインにぴったりな新メニューが登場します。

今後もディプントは、お客様の暮らしを豊かにするために、日常使いのできる、“気軽なワインの酒場”として、バラエティ豊富なワインと食事を提供する業態として、全国に展開して参ります。

■「ワインの酒場。Di PUNTO(ディプント)」
「ワインの酒場。Di PUNTO(ディプント)」は、日常と非日常の間にある句読点(PUNTO)。気軽にワインとお料理を楽しめる、地域密着型のコミュニティー。それは、居心地のいい空間であり、オンからオフに切り替えられる、上質な活気あふれる“ワインの酒場”です。
公式HP: https://www.dipunto.wine/
Instagram: @di_punto_official

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